Полезные советы:
Популярное содержимое
- О чем здесь рассказывается... (3,200)
- Дания (3,092)
- Введение (3,077)
- Северная Америка (2,884)
- Африка (2,803)
- Западная Европа (2,770)
- Балканы (2,745)
- Гастрономическое путешествие вокруг света (2,689)
- Ближний Восток (2,629)
- Австралия и Океания (2,547)
- 1
- 2
- 3
- 4
- 5
- 6
- 7
- 8
- 9
- …
- следующая ›
- последняя »
Сегодня читали:
- О чем здесь рассказывается... (1)
- Запеканка с анчоусами — "Искушение Янсона" (1)
- Фенхелевый суп из Авиньона (1)
- Телячья печенка по-венециански (1)
- Норвегия (1)
- Савойская капуста с глазированным картофелем (1)
- Западная Европа (1)
- Голландия (1)
- Сельдерейный суп из Абруцци (1)
- Тушеный лосось с огурцом (1)
- 1
- 2
- 3
- 4
- 5
- 6
- 7
- 8
- 9
- …
- следующая ›
- последняя »
Популярное содержимое
За сегодня:
За всё время:
Новые записи в блогах
Monthly archive
- Ноябрь 2009 (19)
- Декабрь 2009 (24)
- Январь 2010 (30)
- Февраль 2010 (24)
- Март 2010 (26)
- Апрель 2010 (8)
- Май 2010 (6)
- Июнь 2010 (4)
- Июль 2010 (1)
Навигация
Вход в систему
Статистика
Чт, 11/05/2009 - 23:06 | 
Гость
Каждого, кто любит готовить и кому нравятся национальные блюда других народов, наверняка интересуют и отличительные черты кухни разных стран, и характерные продукты, из которых эти блюда приготавливаются.
В ходе нашего кругосветного гастрономического путешествия Вы сможете проследить истоки рецептов, содержащихся на этом сайте, познакомиться с конкретными странами и их жителями, узнать об их историческом развитии и выяснить многие непривычные или непонятные для нас их особенности.
Мы посвятим наших гостей в секреты той или иной национальной кухни, о которых кулинары обычно не любят распространяться.
Наш специальный гид поможет Вам сориентироваться на рынках пяти континентов и найти там все, что Вам понадобится.
Автор не только описывает свои впечатления о той или иной стране, но представляет и краткий обзор общественной и экономической инфраструктуры и культурных традиций.
При этом он подробно рассказывает и о кушаньях, которые его заинтересовали или которые можно назвать "хлебом насущным" коренных жителей.
Правда, их не так просто воспроизвести, поскольку они готовятся с недоступными нам приправами, но они могут дать толчок нашей фантазии.
Помимо обширного ассортимента рецептов, Вы дополнительно найдете в "Словаре кулинарии народов мира" способ приготовления еще некоторых вкусных блюд.
2689 просмотров
Понравилась статья? Добавь в закладки!
Если Вам понравилась эта статья, у Вас есть возможность добавить ее в закладки:
Список закладок увидите при наведении мышкой...
Хозяйке на заметку:
Капусту для начинки, порубив, сначала обдайте кипятком, а затем залейте на минуту холодной водой. Хорошенько отожмите и жарьте на сковороде. Тогда капуста не потеряет цвет - не станет коричневой.
При составлении меню как для праздничных, так и для простых обедов нужно помнить, что нельзя: повторять в блюдах один и тот же продукт (например, рисовый суп и рисовый пудинг, мясо, запеченное в тесте, и пирожки); подавать подряд блюда одного и того же цвета - если суп белый, то второе приготовить под темным соусом, и наоборот; подавать подряд блюда одного и того же вкуса (к примеру, грибной суп и второе под грибным соусом); подавать подряд два пикантных или два легких блюда - нужно чередовать.
What links here
Хочешь быть неотразимой?
Нажми здесь:
Крупнейший Российский интернет-магазин парфюмерии.
Новости из интернета